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Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Madeira-Fass
Feiner Edelkorn mit 40%vol. | 9 Jahre gereift in einem Eichenfass mit 5 Jahren Vorbelegung mit traditionellem Madeira-Wein | bekannter Weißwein (aufgesprittet) gereift nach traditioneller Canteiro-Methode auf der Atlantik-Insel Madeira
Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillates mit feinen Aromen von Trockenfrüchten, Vanille, Karamell und Honig sowie leicht röstigen Noten.
Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.
- Duft: kräftige Vanille, leicht rauchig, Trockenfrüchte, leichte Holz-Stilistik
- Geschmack: kräftiges Karamell, viel Vanille, Röstaromen, Rosine, Aprikose, dezente Honig- & Eichenholz-Noten, mild und sanft wärmend am Gaumen
Unsere Trinkempfehlung für die beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör).
Füllmenge: 0,35 Liter
Allergene: keine
Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Portwein-Fass
Feiner Edelkorn mit 40 %vol. | 43 Monate gereift in einem Fass mit 12 Jahren Ruby-Portwein-Belegung | Ruby: beliebter rubinroter Portwein
Auszeichnungen: Dieser Edelkorn wurde beim World-Spirits Award 2024 mit Gold und 2019 mit Double Gold ausgezeichnet sowie zusätzlich zum Spirit of the Year gekürt.
Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit herllich-süßen Aromen von Vanille und Schokolade sowie kräftiger Aromatik getrockneter Früchte.
Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.
- Duft: Perfekte, süß-getreidige Aroma-Komposition, esterig-hefig-malzig, gereifte Wein-Holz-Süße, stark nussige Aromen, Rosinen, Schokolade, Karamell, viel Vanille, zarte Liebstöckel-Anklänge.
- Geschmack: Konsequente Fortsetzung am Gaumen, toller Aromen-Verbund, malzig-hefige Basis, süßes Getreide und Holz im Gleichklang, Honig, Kaffee, Kakao, Nougat, etwas grün-nussig, sehr harmonisch, dicht und lang, feine Rosinen-Süße im Nachhall.
Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 16-20° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör).
Füllmenge: 0,05 Liter
Allergene: keine
Auch erhältlich als 0,5l Flasche.
Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Portwein-Fass
Feiner Edelkorn mit 40 %vol. | 43 Monate gereift in einem Fass mit 12 Jahren Ruby-Portwein-Belegung | Ruby: beliebter rubinroter Portwein
Auszeichnungen: Dieser Edelkorn wurde beim World-Spirits Award 2024 mit Gold und 2019 mit Double Gold ausgezeichnet sowie zusätzlich zum Spirit of the Year gekürt.
Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit herllich-süßen Aromen von Vanille und Schokolade sowie kräftiger Aromatik getrockneter Früchte.
Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.
- Duft: Perfekte, süß-getreidige Aroma-Komposition, esterig-hefig-malzig, gereifte Wein-Holz-Süße, stark nussige Aromen, Rosinen, Schokolade, Karamell, viel Vanille, zarte Liebstöckel-Anklänge.
- Geschmack: Konsequente Fortsetzung am Gaumen, toller Aromen-Verbund, malzig-hefige Basis, süßes Getreide und Holz im Gleichklang, Honig, Kaffee, Kakao, Nougat, etwas grün-nussig, sehr harmonisch, dicht und lang, feine Rosinen-Süße im Nachhall.
Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 16-20° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör).
Füllmenge: 0,35 Liter
Allergene: keine
Auch erhältlich als 0,05l Probierflasche
Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Spätburgunder-Fass
Feiner Edelkorn mit 40%vol.| 64 Monate gereift in einem Fass aus ungarischer Eiche des Weinguts Peth-Wetz in Bermersheim (Rheinhessen) mit 6 Jahren Vorbelegung mit blauem Spätburgunder
Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillates mit feinen Aromen von Vanille und Malz sowie beerigen Noten.
Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.
- Duft: dunkle Beeren, Steinfrüchte, leichte Holz-Stilistik, feine Vanille, Malz
- Geschmack: dunkle Beeren, leicht erdig-würzig, kräftige Eichenholz-Noten, Vanille, malzige Süße, mild und angenehm wärmend am Gaumen
Unsere Trinkempfehlung für die beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör).
Füllmenge: 0,05 Liter
Allergene: keine
Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Spätburgunder-Fass
Feiner Edelkorn mit 40%vol.| 64 Monate gereift in einem Fass aus ungarischer Eiche des Weinguts Peth-Wetz in Bermersheim (Rheinhessen) mit 6 Jahren Vorbelegung mit blauem Spätburgunder
Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillates mit feinen Aromen von Vanille und Malz sowie beerigen Noten.
Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.
- Duft: dunkle Beeren, Steinfrüchte, leichte Holz-Stilistik, feine Vanille, Malz
- Geschmack: dunkle Beeren, leicht erdig-würzig, kräftige Eichenholz-Noten, Vanille, malzige Süße, mild und angenehm wärmend am Gaumen
Unsere Trinkempfehlung für die beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör).
Füllmenge: 0,35 Liter
Allergene: keine
Auch erhältlich als 0,05l Probierflasche
Fruchtig, leicht süß und unverwechselbar – unsere „Hanni“ (Johannisbeerlikör) kombiniert unser mildes Weizendestillat mit dem intensiven Geschmack reifer Johannisbeeren. Dieser Likör besticht durch sein fruchtiges Aroma, seinen vollen Geschmack und einen angenehm milden Abgang – ein echter Rosche-Genuss!
Tasting Notes:
- Duft: Frisch und fruchtig, mit dem charakteristischen Aroma reifer Johannisbeeren und einer dezenten Süße.
- Geschmack: Harmonisch und vollmundig, mit einer perfekt ausgewogenen Kombination aus fruchtiger Süße und feiner Johannisbeer-Säure.
Trinkempfehlung:
Genießen Sie „Hanni“ pur, leicht gekühlt oder auf Eis. Besonders köstlich als fruchtig-prickelnder Aperitif ➞ Hier geht's zum Rezept. Er eignet sich auch hervorragend als Topping für Desserts oder als Basis für Cocktails.
Füllmenge: 0,7 Liter
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Korn-Spezialitäten:
Hase - feiner Korn gereift im Eichen-Fass
- Feiner Korn mit 35 %vol.
- Blend aus Korn, der in verschiedenen Fässern über Jahre gelagert wurde
- Vorbelegung der genutzten Fässer: Sauternes, Madeira & Bourbon Whiskey
Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit süßen Noten von Vanille, Karamell & Trockenfrüchten sowie feiner Holz-Charakteristik.
Unser Kornfeindestillat reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.
· Duft: Viel Vanille, helles Karamell, Aprikose, Getreide-Aromatik.
· Geschmack: Deutliche röstige Holzaromen, Vanille, helles Karamell, Honig, leicht malzig, fein-fruchtige Süße, anhaltende & wärmende Länge.
Unsere Trinkempfehlung für die beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör).
Füllmenge: 0,5 Liter
Allergene: keine
Fruchtig, leicht süß und unverwechselbar – unsere „Hanni“ (Johannisbeerlikör) kombiniert unser mildes Weizendestillat mit dem intensiven Geschmack reifer Johannisbeeren. Dieser Likör besticht durch sein fruchtiges Aroma, seinen vollen Geschmack und einen angenehm milden Abgang – ein echter Rosche-Genuss!
Tasting Notes:
- Duft: Frisch und fruchtig, mit dem charakteristischen Aroma reifer Johannisbeeren und einer dezenten Süße.
- Geschmack: Harmonisch und vollmundig, mit einer perfekt ausgewogenen Kombination aus fruchtiger Süße und feiner Johannisbeer-Säure.
Trinkempfehlung:
Genießen Sie „Hanni“ pur, leicht gekühlt oder auf Eis. Besonders köstlich als fruchtig-prickelnder Aperitif ➞ Hier geht's zum Rezept. Er eignet sich auch hervorragend als Topping für Desserts oder als Basis für Cocktails.
Füllmenge: 0,35 Liter
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
25 % vol.
Unser Kirschen-Likör wird aus unserem eigenen Weizen-Feindestillat und dem Saft der edlen Maraska-Kirsche hergestellt, die als die leckerste Kirsche der Welt gilt. Mit ihrem ausgewogenen Verhältnis von Süße und Säure verleiht sie dem Likör seine unverwechselbare Fruchtigkeit. Abgerundet wird die Komposition durch hochwertigen, im Holzfass gereiften Rum (7,5%), der dem Likör eine warme, würzige Tiefe gibt. Das Ergebnis ist ein einzigartig vollmundiges und harmonisches Geschmackserlebnis für Genießer.
Tasting Notes:
- Duft: Fruchtig und würzig, mit intensiven Noten reifer Kirschen und einem Hauch von gereiftem Rum.
- Geschmack: Vollmundig und harmonisch, mit der ausgewogenen Süße und Säure der Maraska-Kirsche sowie der warmen Würze und den Vanille-Noten des Rums.
Trinkempfehlung: Genießen Sie die „Kirsche mit Rum“ pur oder leicht gekühlt als besonderen Genussmoment. Ideal auch als Basis für Cocktails oder als aromatische Ergänzung in Desserts – z. B. über Vanilleeis oder in einer fruchtigen Rum-Kirsch-Sauce.
Füllmenge: 0,35 Liter
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Hersteller: Edelkorn-Brennerei Jos. Rosche, Neustadtstr. 38, D-49740 Haselünne
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Unser Maraska Kirsche Likör bringt den Geschmack der vermutlich leckersten Kirsche der Welt direkt zu euch. Mit ihrem ausgewogenen Verhältnis von Süße und Säure verleiht sie dem Likör seine unverwechselbare Fruchtigkeit. Abgerundet wird die Komposition durch hochwertigen, im Holzfass gereiften Rum (7,5%), der dem Likör eine warme, würzige Tiefe gibt. Das Ergebnis ist ein einzigartig vollmundiges und harmonisches Geschmackserlebnis für Genießer. Tasting Notes:
Trinkempfehlung: Genießen Sie die Maraska Kirsche pur oder leicht gekühlt als besonderen Genussmoment. Ideal auch als Basis für Cocktails oder als aromatische Ergänzung in Desserts – z. B. über Vanilleeis oder in einer fruchtigen Kirsch-Sauce. Alkoholgehalt: 25 % vol. (aus 87,2 % Korn-Destillat & 12,8 % Rum) Füllmenge: 0,7 Liter Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten. |
Fruchtig und herrlich erfrischend – unser Cranberry-Likör bringt die charakteristische Säure der Cranberry in einer harmonischen Komposition mit einer feinen Süße zur Geltung. Hergestellt auf Basis unseres milden Weizenfeindestillats, ist dieser Likör ein Genuss für alle, die fruchtige Liköre mit einer leicht säuerlichen Note lieben. Auch als „Cranberry“ in weiteren Flaschengrößen erhältlich, überzeugt er in jeder Flaschengröße.
Tasting Notes:
- Duft: Frisch und fruchtig, mit den typischen Noten der Cranberry, begleitet von einer angenehmen Süße.
- Geschmack: Eine perfekte Balance aus fruchtiger Säure und dezenter Süße, die den natürlichen Geschmack der Cranberry in den Mittelpunkt stellt.
Trinkempfehlung: Genießen Sie den Moosbeere-Likör pur, leicht gekühlt oder auf Eis. Besonders köstlich in Cocktails & Aperitifs wie einem Moosbeere Spritz mit Prosecco, Ginger Beer-, Granatapfel- oder Zitronenlimonade.
Füllmenge: 0,35 Liter
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Ein exotischer Genuss, der die Frische von Grapefruit mit der Süße von Mango vereint! Der „Paradies Tropical“ entführt Sie in tropische Gefilde und begeistert mit einer harmonischen Kombination aus fruchtiger Säure und sonniger Süße. Mit seinem milden Alkoholgehalt von 15 % vol. ist dieser Likör die perfekte Wahl für alle, die ein erfrischendes und fruchtiges Geschmackserlebnis suchen.
Tasting Notes:
- Duft: Lebendige Noten von saftiger Grapefruit, abgerundet durch die süße, reife Mango.
- Geschmack: Frisch und fruchtig, mit der spritzigen Säure der Grapefruit und der samtigen Süße der Mango – eine perfekte Balance, die den Gaumen verwöhnt.
Trinkempfehlung: Genießen Sie den „Paradies Tropical“ pur, auf Eis oder als Basis für sommerliche Cocktails. Ideal auch als fruchtiger Spritz mit Prosecco, Tonic Water, Bitter Lemon oder Granatapfel-Limonade.
Füllmenge: 0,02 Liter
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Hinweis: enthält Farbstoff
Ein exotischer Genuss, der die Frische von Grapefruit mit der Süße von Mango vereint! Der „Paradies Tropical“ entführt Sie in tropische Gefilde und begeistert mit einer harmonischen Kombination aus fruchtiger Säure und sonniger Süße. Mit seinem milden Alkoholgehalt von 15 % vol. ist dieser Likör die perfekte Wahl für alle, die ein erfrischendes und fruchtiges Geschmackserlebnis suchen.
Tasting Notes:
- Duft: Lebendige Noten von saftiger Grapefruit, abgerundet durch die süße, reife Mango.
- Geschmack: Frisch und fruchtig, mit der spritzigen Säure der Grapefruit und der samtigen Süße der Mango – eine perfekte Balance, die den Gaumen verwöhnt.
Trinkempfehlung: Genießen Sie den „Paradies Tropical“ pur, auf Eis oder als Basis für sommerliche Cocktails. Ideal auch als fruchtiger Spritz mit Prosecco, Tonic Water, Bitter Lemon oder Granatapfel-Limonade.
Füllmenge: 0,7 Liter
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Hinweis: enthält Farbstoff
