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38 % vol.
Ein edler Kornbrand für wahre Genießer! Der „Edelkorn“ wird aus feinstem Weizenfeindestillat und enthärtetem Wasser hergestellt. Seine Lagerung in traditionellen Steinzeuggefäßen verleiht ihm ein besonders harmonisches Aroma und eine unvergleichliche Milde. Dieser Kornbrand ist ein Ausdruck echter Handwerkskunst und gehört zur exklusiven Serie „Spirit of Korn-Academie“.
Tasting Notes:
- Duft: Zarte Getreidenoten mit einer feinen Süße und einem Hauch von Mineralität
- Geschmack: Mild und weich, mit einer sanften Getreidearomatik, die sich angenehm am Gaumen entfaltet und lange nachklingt
Trinkempfehlung: Genießen Sie den „Edelkorn“ pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt im A la Carte oder Kristall-Glas, um seine feine Milde und sein elegantes Aroma voll auszuschöpfen. Ideal als Digestif.
Füllmenge: 0,35 Liter
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Ein meisterhafter Williams-Birnenbrand, hergestellt aus vollreifen Williams-Christ-Birnen, die für ihr intensives Aroma bekannt sind. Gemeinsam mit dem erfahrenen Destillateurmeister Dirk Böckenhoff in der Obstbrennerei Böckenhoff (Dorsten, DE) gebrannt, wird dieser klare Edelbrand von uns in Haselünne in edle Schmuckflaschen abgefüllt und per Hand versiegelt. Die „Edle Birne“ besticht durch ihr reines, fruchtiges Profil und ist ein Genuss für besondere Momente – ideal als Digestif oder als wertvolles Geschenk.
· Duft: Dominant und typisch mit den intensiven Aromen von Williams-Christ-Birnen.
· Geschmack: Vollfruchtig, harmonisch und dicht, mit einem langen, eleganten Nachklang.
Trinkempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur (17-21° C) als Digestif, um das volle Aroma zu genießen.
Füllmenge: 0,5 Liter
Allergene: keine
Tasting Notes:
- Duft: Saftig und intensiv, mit dem charakteristischen Aroma reifer Kirschen.
- Geschmack: Vollmundig und harmonisch, mit einer perfekt abgestimmten Süße und der natürlichen Fruchtigkeit der Kirsche.
Trinkempfehlung: Genießen Sie die „Edle Kirsche“ pur und leicht gekühlt im Digestif Glas. Auch ein Genuss über Vanille-Eiscreme.
Füllmenge: 0,5 Liter
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Ein Likör mit Kick: Unser Erdbeer-Kakao mit Chili vereint die Süße von Erdbeeren mit der cremigen Fülle von Kakao und einer fein dosierten Chili-Schärfe. Die fruchtige Erdbeernote trifft auf schokoladige Tiefe, ohne zu schwer zu werden – ein moderner Genussmoment aus dem Emsland. Durch die sanfte Schärfe im Abgang wirkt der Likör spannend und bleibt dennoch angenehm rund. Perfekt für alle, die es fruchtig-süß mögen und trotzdem nach einem besonderen Twist im Glas suchen.
Tasting Notes
- Duft: Saftige, süße Erdbeeren treffen auf feine Schokoladennoten, im Hintergrund eine leichte Würze, die auf die dezente Chili-Schärfe hinweist.
- Geschmack: Vollmundig und rund mit intensiver Erdbeere, cremigem Karamell, weicher Kakaoaromatik und einer sanften, wärmenden Chili-Schärfe im Abgang. Die Süße ist harmonisch eingebunden und wird von der leichten Würze ausbalanciert.
Trinkempfehlung und Rezeptideen zum Mischen
Am besten pur und leicht gekühlt genießen. Ideal auch als Dessertlikör zu Eis, Schokokuchen oder fruchtigen Nachspeisen. In Cocktails passt er hervorragend zu sahnigen oder Schokoladigen Noten, etwa in einem „Spicy Strawberry Chocolate Martini“ (mit Toffee-Sahnelikör und einem Schuss Haselünner Korn).
Weitere Produktinformationen
Alkoholgehalt: 20 % vol.
Füllmenge: 0,7 Liter
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Hersteller: Edelkorn-Brennerei Jos. Rosche, Neustadtstr. 38, D-49740 Haselünne
Unser aromatischer Haselnuss-Likör, der mit seiner intensiven Haselnussnote und dem fein abgestimmten Weizendestillat begeistert! Die „Feine Haselnuss“ verbindet vollmundigen Genuss mit einem Hauch von Eleganz und lädt zu besonderen Genussmomenten ein. Ob pur, auf Eis oder in kreativen Rezeptideen – dieser Likör ist ein echtes Highlight für Haselnussliebhaber.
Tasting Notes:
- Duft: Warme, nussige Aromen von gerösteten Haselnüssen mit einer dezenten Süße
- Geschmack: Intensiv und vollmundig, mit einer harmonischen Balance aus feiner Haselnussnote und milder Süße
Trinkempfehlung: Genießen Sie die „Feine Haselnuss“ pur und leicht gekühlt. Besonders köstlich als Topping auf Eiscreme, in Kakao- oder Kaffee-Spezialitäten. Auch in Cocktails oder Desserts sorgt sie für eine raffinierte nussige Note.
Füllmenge: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 22 % vol.
Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Madeira-Fass
Feiner Edelkorn mit 40%vol. | 9 Jahre gereift in einem Eichenfass mit 5 Jahren Vorbelegung mit traditionellem Madeira-Wein | bekannter Weißwein (aufgesprittet) gereift nach traditioneller Canteiro-Methode auf der Atlantik-Insel Madeira
Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillates mit feinen Aromen von Trockenfrüchten, Vanille, Karamell und Honig sowie leicht röstigen Noten.
Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.
- Duft: kräftige Vanille, leicht rauchig, Trockenfrüchte, leichte Holz-Stilistik
- Geschmack: kräftiges Karamell, viel Vanille, Röstaromen, Rosine, Aprikose, dezente Honig- & Eichenholz-Noten, mild und sanft wärmend am Gaumen
Unsere Trinkempfehlung für die beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör).
Füllmenge: 0,35 Liter
Allergene: keine
Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Portwein-Fass
Feiner Edelkorn mit 40 %vol. | 43 Monate gereift in einem Fass mit 12 Jahren Ruby-Portwein-Belegung | Ruby: beliebter rubinroter Portwein
Auszeichnungen: Dieser Edelkorn wurde beim World-Spirits Award 2024 mit Gold und 2019 mit Double Gold ausgezeichnet sowie zusätzlich zum Spirit of the Year gekürt.
Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit herllich-süßen Aromen von Vanille und Schokolade sowie kräftiger Aromatik getrockneter Früchte.
Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.
- Duft: Perfekte, süß-getreidige Aroma-Komposition, esterig-hefig-malzig, gereifte Wein-Holz-Süße, stark nussige Aromen, Rosinen, Schokolade, Karamell, viel Vanille, zarte Liebstöckel-Anklänge.
- Geschmack: Konsequente Fortsetzung am Gaumen, toller Aromen-Verbund, malzig-hefige Basis, süßes Getreide und Holz im Gleichklang, Honig, Kaffee, Kakao, Nougat, etwas grün-nussig, sehr harmonisch, dicht und lang, feine Rosinen-Süße im Nachhall.
Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 16-20° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör).
Füllmenge: 0,35 Liter
Allergene: keine
Auch erhältlich als 0,05l Probierflasche
Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Sauternes-Fass
Feiner Edelkorn mit 40 %vol. | 31 Monate gereift in einem Weißwein-Fass aus dem Sauternes, Bordeaux | bekannt als fruchtiger Dessert-Wein
Auszeichnungen: Gold-Medaillen bei den World-Spirits Awards 2020 & 2024
Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillates mit süßen Aromen von Vanille, Honig und hellen Früchten.
Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.
· Duft: Deutliche Getreide-Aromatik, intensive Kokos-Aromatik, Kakao, Vanille.
· Geschmack: helle Früchte, intensive Röstaromen, Kakao, Honig, Kokosnuss, kompakter dichter Körper, anhaltende Länge, Bitterschokolade im Nachhall.
Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör).
Füllmenge: 0,35 Liter
Allergene: keine
Auch erhältlich als 0,05 Probierflasche
Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Sherry-Fass
Feiner Edelkorn mit 40 %vol. | 56 Monate gereift in einem Oloroso Sherry-Fass aus Spanien | Sherry: süßer, aufgespritteter Weißwein aus Andalusien
Auszeichnungen: Gold-Medaille beim World-Spirits Award 2019 | Silbermedaille in 2021
Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit süßen Noten von Nougat und Honig sowie feiner Röst-Aromatik.
Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.
· Duft: deutliche Getreide-Aromatik, fruchtig-birnig-quittig, intensive Röstaromen, Honig, Karamell, zart rauchige Holznoten, hefige Noten
· Geschmack: harmonisch, dicht und lang am Gaumen, typische getreidige Basis, viel Nougat, nussig, Hauch von Kokos, röstige Holznoten, leicht rauchig, Vanille, malzige Süße
Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör).
Füllmenge: 0,35 Liter
Allergene: keine
Auch erhältlich als 0,05l Probierflasche
Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Spätburgunder-Fass
Feiner Edelkorn mit 40%vol.| 64 Monate gereift in einem Fass aus ungarischer Eiche des Weinguts Peth-Wetz in Bermersheim (Rheinhessen) mit 6 Jahren Vorbelegung mit blauem Spätburgunder
Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillates mit feinen Aromen von Vanille und Malz sowie beerigen Noten.
Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.
- Duft: dunkle Beeren, Steinfrüchte, leichte Holz-Stilistik, feine Vanille, Malz
- Geschmack: dunkle Beeren, leicht erdig-würzig, kräftige Eichenholz-Noten, Vanille, malzige Süße, mild und angenehm wärmend am Gaumen
Unsere Trinkempfehlung für die beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör).
Füllmenge: 0,05 Liter
Allergene: keine
Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Spätburgunder-Fass
Feiner Edelkorn mit 40%vol.| 64 Monate gereift in einem Fass aus ungarischer Eiche des Weinguts Peth-Wetz in Bermersheim (Rheinhessen) mit 6 Jahren Vorbelegung mit blauem Spätburgunder
Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillates mit feinen Aromen von Vanille und Malz sowie beerigen Noten.
Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.
- Duft: dunkle Beeren, Steinfrüchte, leichte Holz-Stilistik, feine Vanille, Malz
- Geschmack: dunkle Beeren, leicht erdig-würzig, kräftige Eichenholz-Noten, Vanille, malzige Süße, mild und angenehm wärmend am Gaumen
Unsere Trinkempfehlung für die beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör).
Füllmenge: 0,35 Liter
Allergene: keine
Auch erhältlich als 0,05l Probierflasche
Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Whiskey-Fass
Feiner Edelkorn mit 40 %vol. | 24 Monate gereift in einem Bourbon Whiskey-Fass der Woodford Destillery in Kentucky, USA | Bourbon Whiskeys sind bekannt für ihre deutlichen Vanille- und Karamell-Noten
Auszeichnungen: Dieses Produkt wurde mehrmals beim World-Spirits Award mit Gold- und Double Gold-Medaillen ausgezeichnet und zusätzlich im Jahr 2017 zum Spirit of the Year ernannt.
Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit süßen Noten von viel Vanille und Karamell sowie kräftiger Röst-Aromatik.
Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.
· Duft: Ausgeprägte Bourbon-ähnliche Basis-Stilistik, intensiv getreidig, stark röstig, Dörrpflaume, viel Vanille, helles Karamell, etwas Jod
· Geschmack: Aromatik zieht sich am Gaumen weiter, getreidig-röstig-holzig, erinnert an die Whiskey-Verwandtschaft, auch Rotweinfass-Anleihen, Dörrobst, Vanille, Karamell, Malz, feine Kräuterwürze, zartes Bitter, kompakter und dichter Körper, lang anhaltender Abgang.
Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör).
Füllmenge: 0,35 Liter
Allergene: keine
Auch erhältlich als 0,05l Probierflasche
Genuss-Set "Winter I" - Joe's Best 35%vol und 8er Tüte Trüffel-Pralinen in edler Holzkiste - HS
€35,50
Einzelpreis €71,00 pro lGenuss-Set "Winter I" - Joe's Best 35%vol und 8er Tüte Trüffel-Pralinen in edler Holzkiste - HS
€35,50
Einzelpreis €71,00 pro lVerschenken Sie Genuss zur Weihnachtszeit mit dem hochwertigen Joe's Best Genuss-Set mit leckeren Trüffel-Pralinen mit Joe's Best Füllung. Ein exklusives Präsent für Advent und Festtage!
Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Kornfeindestillat-Spezialitäten: Joe's Best - feiner Korn gereift im Woodford-Fass
Feiner Korn mit 35 %vol. | 17 Monate gereift in einem Bourbon Whiskey-Fass der Woodford Destillery in Kentucky, USA | Bourbon Whiskeys sind bekannt für ihre deutlichen Vanille- und Karamell-Noten
Auszeichnungen: Joe's Best 35% wurde mehrfach mit Gold beim World-Spirits Award und 2019 als Kulinarischer Botschafter Niedersachsens ausgezeichnet. Der saubere und ehrliche Geschmack überzeugte die Jury.
Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit süßen Noten von viel Vanille und Karamell sowie feiner Holz-Charakteristik.
Unser Kornfeindestillat reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.
· Duft: Ausgeprägte Bourbon Aromen, intensive Bananenester-Aromatik, sehr viel Vanille, helles Karamell, Nougatschokolade.
· Geschmack: Sehr starke röstige Holzaromen, ausgeprägte Bananenester-Aromatik, Bourbon-Noten, viel Vanille, helles Karamell, malzige Süße, nussig, anhaltende Länge.
Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör).
Inhalt: 0,5 Liter Joe's Best 35 %vol., 8er Tüte Joe's Best Trüffel-Pralinen, elegante Holzbox
Allergene: keine