Edelkorn

Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Kornfeindestillat-Spezialitäten: Joe's Best - feiner Korn gereift im Woodford-Fass
Feiner Korn mit 35 %vol. | 17 Monate gereift in einem Bourbon Whiskey-Fass der Woodford Destillery in Kentucky, USA | Bourbon Whiskeys sind bekannt für ihre deutlichen Vanille- und Karamell-Noten

Auszeichnungen: Joe's Best 35% wurde mehrfach mit Gold beim World-Spirits Award und 2019 als Kulinarischer Botschafter Niedersachsens ausgezeichnet. Der saubere und ehrliche Geschmack überzeugte die Jury.

Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit süßen Noten von viel Vanille und Karamell sowie feiner Holz-Charakteristik.

Unser Kornfeindestillat reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.

Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet. 

·        Duft: Ausgeprägte Bourbon Aromen, intensive Bananenester-Aromatik, sehr viel Vanille, helles Karamell, Nougatschokolade.

·        Geschmack: Sehr starke röstige Holzaromen, ausgeprägte Bananenester-Aromatik, Bourbon-Noten, viel Vanille, helles Karamell, malzige Süße, nussig, anhaltende Länge.

Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör). 

Füllmenge: 0,5 Liter

Allergene: keine

Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Whiskey-Fass
Feiner Edelkorn mit 40 %vol. | 24 Monate gereift in einem Bourbon Whiskey-Fass der Woodford Destillery in Kentucky, USA | Bourbon Whiskeys sind bekannt für ihre deutlichen Vanille- und Karamell-Noten

Auszeichnungen: Dieses Produkt wurde mehrmals beim World-Spirits Award mit Gold- und Double Gold-Medaillen ausgezeichnet und zusätzlich im Jahr 2017 zum Spirit of the Year ernannt.

Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit süßen Noten von viel Vanille und Karamell sowie kräftiger Röst-Aromatik.

Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.

Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet. 

·        Duft: Ausgeprägte Bourbon-ähnliche Basis-Stilistik, intensiv getreidig, stark röstig, Dörrpflaume, viel Vanille, helles Karamell, etwas Jod 

·        Geschmack: Aromatik zieht sich am Gaumen weiter, getreidig-röstig-holzig, erinnert an die Whiskey-Verwandtschaft, auch Rotweinfass-Anleihen, Dörrobst, Vanille, Karamell, Malz, feine Kräuterwürze, zartes Bitter, kompakter und dichter Körper, lang anhaltender Abgang.

Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör). 

Füllmenge: 0,35 Liter

Allergene: keine

Auch erhältlich als 0,05l Probierflasche

Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten
Probieren Sie jetzt unsere von den World Spirits Award ausgezeichnete Generation-5-Reihe und erleben Sie Edelkorn auf eine ganz neue Weise. Dieses Tasting-Set bietet die Serie zum Ausprobieren und um den persönlichen Liebling zu finden. Alle enthaltenen fassgereiften Edelkörner sind bereits bei den World-Spirits Awards mit Gold-Medaillen ausgezeichnet worden.

Sparen Sie gegenüber den Einzelkauf der Produkte.

Inhalt:

1 Glencairn Nosing-Glas - der perfekte Begleiter für das Tasting von fassgereiftem Edelkorn
4 Flaschen Generation 5 (jeweils 0,05l) mit den folgenden prämierten Sorten:

• gereift im Portwein-Fass
• gereift im Whiskey-Fass
• gereift im Sherry-Fass
• gereift im Sauternes-Fass

dazu die Tasting Notes der im Holzfass gelagerten Brände.

Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Portwein-Fass
Feiner Edelkorn mit 40 %vol. | 43 Monate gereift in einem Fass mit 12 Jahren Ruby-Portwein-Belegung | Ruby: beliebter rubinroter Portwein

Auszeichnungen: Dieser Edelkorn wurde beim World-Spirits Award 2024 mit Gold und 2019 mit Double Gold ausgezeichnet sowie zusätzlich zum Spirit of the Year gekürt.

Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit herllich-süßen Aromen von Vanille und Schokolade sowie kräftiger Aromatik getrockneter Früchte.

Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.

Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet. 

• Duft: Perfekte, süß-getreidige Aroma-Komposition, esterig-hefig-malzig, gereifte Wein-Holz-Süße, stark nussige Aromen, Rosinen, Schokolade, Karamell, viel Vanille, zarte Liebstöckel-Anklänge.
• Geschmack: Konsequente Fortsetzung am Gaumen, toller Aromen-Verbund, malzig-hefige Basis, süßes Getreide und Holz im Gleichklang, Honig, Kaffee, Kakao, Nougat, etwas grün-nussig, sehr harmonisch, dicht und lang, feine Rosinen-Süße im Nachhall.

Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 16-20° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör). 

Füllmenge: 0,35 Liter

Allergene: keine

Auch erhältlich als 0,05l Probierflasche

Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Sherry-Fass
Feiner Edelkorn mit 40 %vol. | 56 Monate gereift in einem Oloroso Sherry-Fass aus Spanien | Sherry: süßer, aufgespritteter Weißwein aus Andalusien

Auszeichnungen: Gold-Medaille beim World-Spirits Award 2019 | Silbermedaille in 2021

Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit süßen Noten von Nougat und Honig sowie feiner Röst-Aromatik.

Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.

Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet. 

·        Duft: deutliche Getreide-Aromatik, fruchtig-birnig-quittig, intensive Röstaromen, Honig, Karamell, zart rauchige Holznoten, hefige Noten

·        Geschmack: harmonisch, dicht und lang am Gaumen, typische getreidige Basis, viel Nougat, nussig, Hauch von Kokos, röstige Holznoten, leicht rauchig, Vanille, malzige Süße 

Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör). 

Füllmenge: 0,35 Liter

Allergene: keine

Auch erhältlich als 0,05l Probierflasche

Feiner Edelkorn | 55 Monate gereift im Rye-Whiskeyfass (Jahrgang 2019) | 40,3 %vol | Limited Edition: 368 Flaschen | Single Cask

Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres feinen und milden Weizen-Kornbrands mit süßen Aromen von Toffee und Vanille sowie herrlich würzigen Roggen-Noten.

Aus Anlass der ersten urkundlichen Erwähnung von in Haselünne hergestelltem Branntwein im Jahre 1524 widmen wir diesen Edelkorn, 36-stündig auf kupferner Brennanlage fein gebrannt und 55 Monate gereift in einem Rye-Whiskeyfass der Woodford Reserve Distillery (Kentucky, USA), allen Genießerinnen und Genießern in nah und fern! 

Alle 368 Flaschen unserer Edition 500 stammen aus einem einzigen Fass (Single Cask).
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet. 

Auch als Set für feierliche Anlässe in der edlen Holzkiste erhältlich.

·        Duft: Vanille, Toffee, Weiße Schokolade, Malz

·        Geschmack: würzige Roggen-Aromatik, Eichenholz-Noten, viel Vanille, Toffee, malzige Süße, mild und angenehm wärmend am Gaumen.

Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör). 

Füllmenge: 0,7 Liter

Allergene: keine

Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Sauternes-Fass
Feiner Edelkorn mit 40 %vol. | 31 Monate gereift in einem Weißwein-Fass aus dem Sauternes, Bordeaux | bekannt als fruchtiger Dessert-Wein

Auszeichnungen: Gold-Medaillen bei den World-Spirits Awards 2020 & 2024 

Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillates mit süßen Aromen von Vanille, Honig und hellen Früchten.

Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.

Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet. 

·        Duft: Deutliche Getreide-Aromatik, intensive Kokos-Aromatik, Kakao, Vanille.

·        Geschmack: helle Früchte, intensive Röstaromen, Kakao, Honig, Kokosnuss, kompakter dichter Körper, anhaltende Länge, Bitterschokolade im Nachhall.

Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör). 

Füllmenge: 0,35 Liter

Allergene: keine

Auch erhältlich als 0,05 Probierflasche

Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Whiskey-Fass
Feiner Edelkorn mit 40 %vol. | 24 Monate gereift in einem Bourbon Whiskey-Fass der Woodford Destillery in Kentucky, USA | Bourbon Whiskeys sind bekannt für ihre deutlichen Vanille- und Karamell-Noten

Auszeichnungen: Dieses Produkt wurde mehrmals beim World-Spirits Award mit Gold- und Double Gold-Medaillen ausgezeichnet und zusätzlich im Jahr 2017 zum Spirit of the Year ernannt.

Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit süßen Noten von viel Vanille und Karamell sowie kräftiger Röst-Aromatik.

Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.

Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet. 

·        Duft: Ausgeprägte Bourbon-ähnliche Basis-Stilistik, intensiv getreidig, stark röstig, Dörrpflaume, viel Vanille, helles Karamell, etwas Jod 

·        Geschmack: Aromatik zieht sich am Gaumen weiter, getreidig-röstig-holzig, erinnert an die Whiskey-Verwandtschaft, auch Rotweinfass-Anleihen, Dörrobst, Vanille, Karamell, Malz, feine Kräuterwürze, zartes Bitter, kompakter und dichter Körper, lang anhaltender Abgang.

Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör). 

Füllmenge: 0,05 Liter

Allergene: keine

Auch erhältlich als 0,35l Flasche.

Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Sherry-Fass
Feiner Edelkorn mit 40 %vol. | 56 Monate gereift in einem Oloroso Sherry-Fass aus Spanien | Sherry: süßer, aufgespritteter Weißwein aus Andalusien

Auszeichnungen: Gold-Medaille beim World-Spirits Award 2019 | Silbermedaille in 2021

Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit süßen Noten von Nougat und Honig sowie feiner Röst-Aromatik.

Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.

Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet. 

·        Duft: deutliche Getreide-Aromatik, fruchtig-birnig-quittig, intensive Röstaromen, Honig, Karamell, zart rauchige Holznoten, hefige Noten

·        Geschmack: harmonisch, dicht und lang am Gaumen, typische getreidige Basis, viel Nougat, nussig, Hauch von Kokos, röstige Holznoten, leicht rauchig, Vanille, malzige Süße 

Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör). 

Füllmenge: 0,05 Liter

Allergene: keine

Auch erhältlich in der 0,35l Flasche.

Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Korn-Spezialitäten: Joe's Best - feiner Korn gereift im Woodford-Fass
Feiner Korn mit 35 %vol. | 17 Monate gereift in einem Bourbon Whiskey-Fass der Woodford Destillery in Kentucky, USA | Bourbon Whiskeys sind bekannt für ihre deutlichen Vanille- und Karamell-Noten

Auszeichnungen: Joe's Best 35% wurde mehrfach mit Gold beim World-Spirits Award und 2019 als Kulinarischer Botschafter Niedersachsens ausgezeichnet. Der saubere und ehrliche Geschmack überzeugte die Jury.

Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit süßen Noten von viel Vanille und Karamell sowie feiner Holz-Charakteristik.

Unser Kornfeindestillat reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.

Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet. 

·        Duft: Ausgeprägte Bourbon Aromen, intensive Bananenester-Aromatik, sehr viel Vanille, helles Karamell, Nougatschokolade.

·        Geschmack: Sehr starke röstige Holzaromen, ausgeprägte Bananenester-Aromatik, Bourbon-Noten, viel Vanille, helles Karamell, malzige Süße, nussig, anhaltende Länge.

Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör). 

Füllmenge: 0,05 Liter

Allergene: keine

Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Portwein-Fass
Feiner Edelkorn mit 40 %vol. | 43 Monate gereift in einem Fass mit 12 Jahren Ruby-Portwein-Belegung | Ruby: beliebter rubinroter Portwein

Auszeichnungen: Dieser Edelkorn wurde beim World-Spirits Award 2024 mit Gold und 2019 mit Double Gold ausgezeichnet sowie zusätzlich zum Spirit of the Year gekürt.

Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit herllich-süßen Aromen von Vanille und Schokolade sowie kräftiger Aromatik getrockneter Früchte.

Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.

Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet. 

• Duft: Perfekte, süß-getreidige Aroma-Komposition, esterig-hefig-malzig, gereifte Wein-Holz-Süße, stark nussige Aromen, Rosinen, Schokolade, Karamell, viel Vanille, zarte Liebstöckel-Anklänge.
• Geschmack: Konsequente Fortsetzung am Gaumen, toller Aromen-Verbund, malzig-hefige Basis, süßes Getreide und Holz im Gleichklang, Honig, Kaffee, Kakao, Nougat, etwas grün-nussig, sehr harmonisch, dicht und lang, feine Rosinen-Süße im Nachhall.

Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 16-20° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör). 

Füllmenge: 0,05 Liter

Allergene: keine

Auch erhältlich als 0,5l Flasche.

Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Korn-Spezialitäten: 

Hase - feiner Korn gereift im Eichen-Fass

• Feiner Korn mit 35 %vol.
• Blend aus Korn, der in verschiedenen Fässern über Jahre gelagert wurde
• Vorbelegung der genutzten Fässer: Sauternes, Madeira & Bourbon Whiskey

Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit süßen Noten von Vanille, Karamell & Trockenfrüchten sowie feiner Holz-Charakteristik.

Unser Kornfeindestillat reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.

Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet. 

·        Duft: Viel Vanille, helles Karamell, Aprikose, Getreide-Aromatik.

·        Geschmack: Deutliche röstige Holzaromen, Vanille, helles Karamell, Honig, leicht malzig, fein-fruchtige Süße, anhaltende & wärmende Länge.

Unsere Trinkempfehlung für die beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör). 

Füllmenge: 0,5 Liter

Allergene: keine

Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Edelkorn-Spezialitäten: Edelkorn Generation 5 - gereift im Spätburgunder-Fass
Feiner Edelkorn mit 40%vol.| 64 Monate gereift in einem Fass aus ungarischer Eiche des Weinguts Peth-Wetz in Bermersheim (Rheinhessen) mit 6 Jahren Vorbelegung mit blauem Spätburgunder

Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillates mit feinen Aromen von Vanille und Malz sowie beerigen Noten.

Unser Edelkorn reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.

Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.  

• Duft: dunkle Beeren, Steinfrüchte, leichte Holz-Stilistik, feine Vanille, Malz
• Geschmack: dunkle Beeren, leicht erdig-würzig, kräftige Eichenholz-Noten, Vanille, malzige Süße, mild und angenehm wärmend am Gaumen

Unsere Trinkempfehlung für die beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör). 

Füllmenge: 0,35 Liter

Allergene: keine

Auch erhältlich als 0,05l Probierflasche