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Entdecken Sie die Geschmäcker der Welt mit unseren holzfassgereiften Korn-Spezialitäten: Joe's Best - feiner Korn gereift im Woodford-Fass
Feiner Korn mit 35 %vol. | 17 Monate gereift in einem Bourbon Whiskey-Fass der Woodford Destillery in Kentucky, USA | Bourbon Whiskeys sind bekannt für ihre deutlichen Vanille- und Karamell-Noten
Auszeichnungen: Joe's Best 35% wurde mehrfach mit Gold beim World-Spirits Award und 2019 als Kulinarischer Botschafter Niedersachsens ausgezeichnet. Der saubere und ehrliche Geschmack überzeugte die Jury.
Erleben Sie die harmonische Verbindung unseres wärmenden und milden Weizen-Destillats mit süßen Noten von viel Vanille und Karamell sowie feiner Holz-Charakteristik.
Unser Kornfeindestillat reift in wenigen ausgewählten Fässern heran, sodass Geschmack und Intensität der Aromen von Fass zu Fass variieren können.
Deshalb ist jedes Fass für uns und für Sie eine neue und begeisternde Erkundungsreise durch die Geschmäcker der Welt.
Zum Schutz der einzigartigen Aromen wurde keine Kältefiltration angewendet.
· Duft: Ausgeprägte Bourbon Aromen, intensive Bananenester-Aromatik, sehr viel Vanille, helles Karamell, Nougatschokolade.
· Geschmack: Sehr starke röstige Holzaromen, ausgeprägte Bananenester-Aromatik, Bourbon-Noten, viel Vanille, helles Karamell, malzige Süße, nussig, anhaltende Länge.
Unsere Trinkempfehlung fürdie beste Entfaltung der Aromen: 17-21° C im Glencairn-Glas oder A la Carte Glas (siehe Zubehör).
Füllmenge: 0,05 Liter
Allergene: keine
Unser milder Weizenkorn – ein echtes Stück Heimat! Der „Haselünner Korn“ wird aus eigenem Weizen hergestellt, der auf unseren Feldern rund um Haselünne wächst. Fein gebrannt in unserer traditionellen kupfernen Brennanlage, überzeugt er mit seiner sanften Milde und klaren Getreide-Aromatik. Mit dem EU-Qualitätssiegel für gesicherte Herkunft ausgezeichnet, ist er ein echtes Qualitätsprodukt, das von uns ebenfalls in Haselünne abgefüllt wird.
Tasting Notes:
- Duft: Sehr typische Getreide-Aromatik, ergänzt durch feine Noten von Schokolade, Nougat
- Geschmack: Deutliche Getreidenote, viel weiße Schokolade, cremig und harmonisch, mit nussigen Nuancen und einer zarten Nougat-Süße
Auszeichnungen:
Unser „Haselünner Korn“ ist ein mehrfach prämierter Klassiker. Seit 2017 wurde er sechsmal bei den World-Spirits Awards mit Gold ausgezeichnet und erhielt 2021 den Titel „Spirit of the Year“. Bereits 2016 wurde er zudem als „Kulinarischer Botschafter Niedersachsens“ geehrt – ein Beweis für seine herausragende Qualität.
Trinkempfehlung:
Genießen Sie den „Haselünner Korn“ pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt.
Er eignet sich auch hervorragend als Basis für kreative Longdrinks und Cocktails. Probieren Sie ihn z. B. als Longdrink mit Ginger Beer, im Kornstar Martini oder in der Espresso Martini - Korn Edition. ➞ Hier geht's zum Rezept
Füllmenge: 0,02 Liter