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Ein Likör, der die Süße reifer Blaubeeren mit der exotischen Note von Kokos perfekt vereint. Die leuchtend blaue Farbe erinnert an saftige Blaubeeren. Der Likör besticht durch seine Fruchtigkeit und dezente Süße. Die cremige Kokosnote fügt eine tropische Nuance hinzu und sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das an sommerliche Urlaubstage erinnert. 

Tasting Notes:

• Duft: Fruchtig-süß mit den charakteristischen Aromen von reifen Blaubeeren, ergänzt durch eine dezente Kokosnote.
• Geschmack: Vollmundig und harmonisch, mit einer natürlichen Fruchtigkeit der Blaubeeren, einer feinen Süße und cremigen Kokosanklängen.

Trinkempfehlung: Genießen Sie den „Blaubeere mit Kokos“-Likör pur, leicht gekühlt oder auf Eis. Besonders köstlich in exotischen Cocktails, wie einem Blaubeer-Colada oder Blueberry Sour.

Füllmenge: 0,7 Liter

Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Hinweis: enthält Farbstoffe

Im Mittelalter, etwa seit dem 12. Jahrhundert, wurde die Kunst des Destillierens auch in Mitteleuropa bekannt. Es war der destillierte Wein, der zunächst als Arzneimittel Eingang in die mittelalterlichen Apotheken fand. Bereits Anfang des 16. Jahrhunderts verarbeitete ("brannte") man in Haselünne auch Getreide, das in der Umgebung der alten Korn- und Hansestadt angebaut oder ggfs. hier als Handelsgut gelagert wurde, zu "Kornbranntwei". In Haselünne konnte sich in den zurückliegenden Jahrhunderten die Destillierkunst, insbesondere mit Blick auf die weit in das Mittelalter zurückreichende Stadtgeschichte, zu einem immateriellen Kulturgut entwickeln. Diese uralte Handwerkskunst wird noch heute in den verbliebenden Brennereien mit besonderer Sorgfalt gepflegt. Die vorliegende Abhandlung beschreibt die historische Entwicklung der vielen Haselünner Brennereien und ist zeitlich bis Mitte des 19. Jahrhunderts begrenzt.

Eine feine Kräuter-Spirituose, die die kräftigen Aromen des Wermutkrauts in den Mittelpunkt stellt. Hergestellt aus unserem selbstgebrannten Weizenfeindestillat und einem selbsterzeugten alkoholischen Auszug aus Wermut, besticht der Busken mit seiner markanten Bitterkeit und charaktervollen Würze. Ein authentisches Geschmackserlebnis für Liebhaber herber Kräuter-Spirituosen.

• Duft: Würzig-intensiv mit einer deutlichen Wermutaromatik, begleitet von milden Getreidenoten
• Geschmack: Charaktervoll und herb, geprägt vom bitteren Aroma des Wermutkrauts, mit einer harmonischen Balance aus würzigen Kräutern und milder Süße

Trinkempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur oder auf Eis genießen. Ideal als Digestif oder als Basis für herbe Cocktails, z.B. einen Rogroni mit Hope London Dry Gin und Red Sun.

Füllmenge: 0,7 Liter

Allergene: Keine

Ein Likör, der pure Verführung verspricht! Unser Butterkaramell mit Kakao kombiniert die cremige Süße von Butterkaramell mit der intensiven, samtigen Note von Schokolade. Diese harmonische Verbindung aus Karamell und Schokolade macht ihn zu einem unwiderstehlichen Genussmoment – perfekt für alle, die es süß und aromatisch lieben.

Tasting Notes:

• Duft: Warme, süße Karamellnoten, deutlicher Duft von zartschmelzender Schokolade.
• Geschmack: Vollmundig und buttrig, mit einer perfekten Balance aus buttrigem Karamell und intensiver Kakaoaromatik.

Trinkempfehlung:
Genießen Sie unseren Butterkaramell mit Kakao pur, leicht gekühlt oder auf Eis. Ideal auch als Verfeinerung für Kaffee- und Kakaospezialitäten, als Topping für Desserts wie Eiscreme und für kreative Cocktails, z.B. einen Butterkaramell Espresso Martini.

Alkoholgehalt: 18 % vol.

Füllmenge:  0,02 Liter

Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Ein Likör, der pure Verführung verspricht! Unser Butterkaramell mit Kakao kombiniert die cremige Süße von Butterkaramell mit der intensiven, samtigen Note von Schokolade. Diese harmonische Verbindung aus Karamell und Schokolade macht ihn zu einem unwiderstehlichen Genussmoment – perfekt für alle, die es süß und aromatisch lieben.

Tasting Notes:

• Duft: Warme, süße Karamellnoten, deutlicher Duft von zartschmelzender Schokolade.
• Geschmack: Vollmundig und buttrig, mit einer perfekten Balance aus buttrigem Karamell und intensiver Kakaoaromatik.

Trinkempfehlung:
Genießen Sie unseren Butterkaramell mit Kakao pur, leicht gekühlt oder auf Eis. Ideal auch als Verfeinerung für Kaffee- und Kakaospezialitäten, als Topping für Desserts wie Eiscreme und für kreative Cocktails, z.B. einen Butterkaramell Espresso Martini.

Alkoholgehalt: 18 % vol.

Füllmenge:  0,7 Liter

Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Ein Likör, der pure Verführung verspricht! Unser Butterkaramell mit Kakao kombiniert die cremige Süße von Butterkaramell mit der intensiven, samtigen Note von Schokolade. Diese harmonische Verbindung aus Karamell und Schokolade macht ihn zu einem unwiderstehlichen Genussmoment – perfekt für alle, die es süß und aromatisch lieben.

Tasting Notes:

• Duft: Warme, süße Karamellnoten, deutlicher Duft von zartschmelzender Schokolade.
• Geschmack: Vollmundig und buttrig, mit einer perfekten Balance aus buttrigem Karamell und intensiver Kakaoaromatik.

Trinkempfehlung:
Genießen Sie unseren Butterkaramell mit Kakao pur, leicht gekühlt oder auf Eis. Ideal auch als Verfeinerung für Kaffee- und Kakaospezialitäten, als Topping für Desserts wie Eiscreme und für kreative Cocktails, z.B. einen Butterkaramell Espresso Martini.

Alkoholgehalt: 18 % vol.

Füllmenge:  16 x 0,02 Liter

Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Feine Kräuter-Spirituose 30 % vol. Wahlweise in unserer attraktiven Geschenkverpackung.

Feine 38 % vol. Spirituose auf Edelkorn-Basis. Wahlweise in unserer attraktiven Geschenkverpackung.

Die Teilnahmebedingungen findest Du hier.

Die Teilnahmebedingungen findest Du hier.

Fruchtig und herrlich erfrischend – unser Cranberry-Likör bringt die charakteristische Säure der Cranberry in einer harmonischen Komposition mit einer feinen Süße zur Geltung. Hergestellt auf Basis unseres milden Weizenfeindestillats, ist dieser Likör ein Genuss für alle, die fruchtige Liköre mit einer leicht säuerlichen Note lieben. Auch als „Moosbeere“ in 0,35l erhältlich, überzeugt er in jeder Flaschengröße.

Tasting Notes:

• Duft: Frisch und fruchtig, mit den typischen Noten der Cranberry, begleitet von einer angenehmen Süße.
• Geschmack: Eine perfekte Balance aus fruchtiger Säure und dezenter Süße, die den natürlichen Geschmack der Cranberry in den Mittelpunkt stellt.

Trinkempfehlung: Genießen Sie den Cranberry-Likör pur, leicht gekühlt oder auf Eis. Besonders köstlich in Cocktails & Aperitifs wie einem Cranberry Spritz mit Prosecco, Ginger Beer-, Granatapfel- oder Zitronenlimonade. 

Füllmenge: 0,7 Liter

Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.