Producten

Een likeur die de zoetheid van rijpe bosbessen perfect combineert met de exotische toets van kokos. De felblauwe kleur doet denken aan sappige bosbessen. De likeur overtuigt door zijn fruitigheid en subtiele zoetheid. De romige kokosnoot voegt een tropische nuance toe en zorgt voor een buitengewone smaakbeleving die doet denken aan zomerse vakantiedagen.

Proefnotities:

• Geur: Fruitig-zoet met de karakteristieke aroma’s van rijpe bosbessen, aangevuld door een subtiele kokostoets.
• Smaak: Vol en harmonieus, met een natuurlijke fruitigheid van de bosbessen, een fijne zoetheid en romige kokosklanken.

Drinkadvies: Geniet van de „bosbes met kokos“-likeur puur, licht gekoeld of met ijs. Bijzonder lekker in exotische cocktails, zoals een Blueberry Colada of Blueberry Sour.

Inhoud: 0,7 liter

Allergenen: Bevat geen allergenen die declaratieplichtig zijn.

Let op: bevat kleurstoffen

In de middeleeuwen, ongeveer vanaf de 12e eeuw, raakte de kunst van het distilleren ook in Centraal-Europa bekend. Het was de gedistilleerde wijn die aanvankelijk als geneesmiddel zijn weg vond naar de middeleeuwse apotheken. Al aan het begin van de 16e eeuw verwerkte ("brandde") men in Haselünne ook graan, dat in de omgeving van de oude koren- en Hanzestad werd verbouwd of eventueel hier als handelswaar werd opgeslagen, tot "Kornbranntwein". In Haselünne heeft de distilleerkunst zich in de afgelopen eeuwen, zeker gezien de ver in de middeleeuwen terugreikende stadsgeschiedenis, kunnen ontwikkelen tot een immaterieel cultureel erfgoed. Dit oeroude ambacht wordt nog steeds met bijzondere zorg onderhouden in de overgebleven distilleerderijen. De onderhavige verhandeling beschrijft de historische ontwikkeling van de vele Haselünner distilleerderijen en is in tijd beperkt tot het midden van de 19e eeuw.

Een verfijnde kruidendrank die de krachtige aroma's van alsem in het middelpunt plaatst. De Busken wordt gemaakt van ons zelfgestookte tarwedestillaat en een eigenhandig geproduceerd alcoholisch extract van alsem en overtuigt door zijn markante bitterheid en karaktervolle kruidigheid. Een authentieke smaakbeleving voor liefhebbers van bittere kruidendranken.

• Geur: Kruidig-intens met een duidelijk alsemaroma, vergezeld door milde graannoten
• Smaak: Karaktervol en bitter, gekenmerkt door het bittere aroma van alsem, met een harmonieuze balans tussen kruidige specerijen en een milde zoetheid

Drinkadvies: Puur op kamertemperatuur of met ijs drinken. Ideaal als digestief of als basis voor bittere cocktails, bijv. een Rogroni met Hope London Dry Gin en Red Sun.

Inhoud: 0,7 liter

Allergenen: Geen

Een likeur die pure verleiding belooft! Onze boterkaramel met cacao combineert de romige zoetheid van boterkaramel met de intense, fluweelzachte toets van chocolade. Deze harmonieuze combinatie van karamel en chocolade maakt het een onweerstaanbaar genietmoment – perfect voor iedereen die van zoet en aromatisch houdt.

Tasting Notes:

• Geur: Warme, zoete karameltonen, duidelijke geur van smeltende chocolade.
• Smaak: Volmondig en boterachtig, met een perfecte balans tussen boterkaramel en intense cacao-aroma's.

Drinkadvies:
Geniet van onze boterkaramel met cacao puur, licht gekoeld of met ijs. Ook ideaal als verfijning voor koffie- en cacaospecialiteiten, als topping voor desserts zoals ijs en voor creatieve cocktails, bijv. een boterkaramel Espresso Martini.

Alcoholpercentage: 18 % vol.

Inhoud: 0,02 liter

Allergenen: Bevat geen allergenen waarvoor etikettering verplicht is.

Een likeur die pure verleiding belooft! Onze boterkaramel met cacao combineert de romige zoetheid van boterkaramel met de intense, fluweelzachte toets van chocolade. Deze harmonieuze verbinding van karamel en chocolade maakt het een onweerstaanbaar genietmoment – perfect voor iedereen die houdt van zoet en aromatisch.

Proefnotities:

• Geur: Warme, zoete karameltonen, duidelijke geur van smeltende chocolade.
• Smaak: Vol en boterachtig, met een perfecte balans tussen boterkaramel en intense cacao-aroma's.

Serveersuggestie:
Geniet van onze boterkaramel met cacao puur, licht gekoeld of met ijs. Ook ideaal als verfijning voor koffie- en cacaospecialiteiten, als topping voor desserts zoals ijs en voor creatieve cocktails, bijv. een boterkaramel Espresso Martini.

Alcoholgehalte: 18% vol.

Inhoud: 0,7 liter

Allergenen: Bevat geen allergenen die vermeld moeten worden.

Een likeur die pure verleiding belooft! Onze boterkaramel met cacao combineert de romige zoetheid van boterkaramel met de intense, fluweelzachte toets van chocolade. Deze harmonieuze verbinding tussen karamel en chocolade maakt het een onweerstaanbaar genietmoment – perfect voor iedereen die van zoet en aromatisch houdt.

Proefnotities:

• Geur: Warme, zoete karameltonen, duidelijke geur van smeltende chocolade.
• Smaak: Vol en romig, met een perfecte balans tussen boterkaramel en intense cacao-aroma's.

Drinkadvies:
Geniet van onze boterkaramel met cacao puur, licht gekoeld of met ijs. Ook ideaal om koffie- en cacaospecialiteiten te verfijnen, als topping voor desserts zoals ijs en voor creatieve cocktails, bijv. een boterkaramel Espresso Martini.

Alcoholpercentage: 18% vol.

Inhoud: 16 x 0,02 liter

Allergenen: Bevat geen declaratieplichtige allergenen.

Verfijnde kruidendrank 30% vol. Optioneel verkrijgbaar in onze aantrekkelijke geschenkverpakking.

Verfijnde 38% vol. gedistilleerde drank op basis van edelkoren. Naar keuze in onze aantrekkelijke geschenkverpakking.

De deelnamevoorwaarden vind je hier.

De deelnamevoorwaarden vind je hier.

Fruitig en heerlijk verfrissend – onze cranberrylikeur laat het kenmerkende zuurtje van de cranberry tot zijn recht komen in een harmonieuze compositie met een fijne zoetheid. Gemaakt op basis van ons milde fijne tarwedistillaat, is deze likeur een genot voor iedereen die houdt van fruitige likeuren met een licht zurige toets. Ook verkrijgbaar als „Moosbeere” in 0,35l, overtuigt hij in elke flesmaat.

Proefnotities:

• Geur: Fris en fruitig, met de typische tonen van cranberry, vergezeld van een aangename zoetheid.
• Smaak: Een perfecte balans tussen fruitig zuur en subtiele zoetheid, waarbij de natuurlijke smaak van de cranberry centraal staat.

Drinkadvies: Geniet van de cranberrylikeur puur, licht gekoeld of met ijs. Bijzonder lekker in cocktails & aperitieven zoals een Cranberry Spritz met prosecco, ginger beer, granaatappel- of citroenlimonade.

Inhoud: 0,7 liter

Allergenen: Bevat geen allergenen die als zodanig moeten worden vermeld.