Sorteren op:
Onze milde tarwe-korn – een echt stukje thuis! De „Haselünner Korn” wordt gemaakt van onze eigen tarwe, die groeit op onze velden rondom Haselünne. Fijn gestookt in onze traditionele koperen distilleerketel, overtuigt hij met zijn zachte mildheid en heldere granenaroma's. Onderscheiden met het EU-kwaliteitskeurmerk voor gegarandeerde oorsprong, is het een echt kwaliteitsproduct dat door ons eveneens in Haselünne wordt gebotteld.
Proefnotities:
- Geur: Zeer typerende granenaroma's, aangevuld met fijne tonen van chocolade en nougat
- Smaak: Duidelijke granentoets, veel witte chocolade, romig en harmonieus, met nootachtige nuances en een subtiele nougatzoetheid
Onderscheidingen:
Onze „Haselünner Korn” is een meervoudig bekroonde klassieker. Sinds 2017 werd hij zesmaal bekroond met goud bij de World-Spirits Awards en ontving hij in 2021 de titel „Spirit of the Year”. Al in 2016 werd hij bovendien geëerd als „Culinaire Ambassadeur van Nedersaksen” – een bewijs voor zijn uitmuntende kwaliteit.
Drinkadvies:
Geniet van de „Haselünner Korn” puur op kamertemperatuur of licht gekoeld.
Hij is ook uitstekend geschikt als basis voor creatieve longdrinks en cocktails. Probeer hem bijvoorbeeld als longdrink met ginger beer, in de Kornstar Martini of in de Espresso Martini - Korn Edition. ➞ Klik hier voor het recept
Inhoud: 16 x 0,02 liter
Onze aromatische hazelnootlikeur, die verrukt met zijn intense hazelnootgeur en het fijn afgestemde tarwedestillaat! De „Feine Haselnuss” combineert een volle smaakbeleving met een vleugje elegantie en nodigt uit tot bijzondere genietmomenten. Of puur, met ijs of in creatieve recepten – deze likeur is een echt hoogtepunt voor hazelnootliefhebbers.
Proefnotities:
- Geur: Warme, nootachtige aroma's van geroosterde hazelnoten met een subtiele zoetheid
- Smaak: Intens en vol, met een harmonieuze balans tussen een fijne hazelnootnoot en een milde zoetheid
Drinkadvies: Geniet van de „Feine Haselnuss” puur en licht gekoeld. Bijzonder lekker als topping op ijs, in cacao- of koffiespecialiteiten. Ook in cocktails of desserts zorgt hij voor een geraffineerde nootachtige toets.
Inhoud: 25 x 0,02 liter
Alcoholpercentage: 22% vol.
Allergenen: Bevat geen allergenen die als zodanig vermeld moeten worden.
Een likeur die pure verleiding belooft! Onze boterkaramel met cacao combineert de romige zoetheid van boterkaramel met de intense, fluweelzachte toets van chocolade. Deze harmonieuze verbinding tussen karamel en chocolade maakt het een onweerstaanbaar genietmoment – perfect voor iedereen die van zoet en aromatisch houdt.
Proefnotities:
- Geur: Warme, zoete karameltonen, duidelijke geur van smeltende chocolade.
- Smaak: Vol en romig, met een perfecte balans tussen boterkaramel en intense cacao-aroma's.
Drinkadvies:
Geniet van onze boterkaramel met cacao puur, licht gekoeld of met ijs. Ook ideaal om koffie- en cacaospecialiteiten te verfijnen, als topping voor desserts zoals ijs en voor creatieve cocktails, bijv. een boterkaramel Espresso Martini.
Alcoholpercentage: 18% vol.
Inhoud: 16 x 0,02 liter
Allergenen: Bevat geen declaratieplichtige allergenen.
Gemaakt door mensen die echt passie hebben voor hun vak.
Onze Schützen Korn – Het milde genot in groen uniform
Ontdek de exclusieve Schützen Korn, een authentiek gestookte tarwekorreljenever die door ons wordt gemaakt van de beste tarwe uit Haselünne. Hij belichaamt niet alleen de puurheid en kwaliteit van de grondstof, maar ook onze diepe verbondenheid met de schutterij. Ervaar de milde, zuivere smaak van Schützen Korn – uw trouwe metgezel bij elke gelegenheid.
Een teken van waardering van schuttersverenigingen en compagnieën
De Schützen Korn staat symbool voor erkenning en waardering voor de schutterstraditie. Of het nu voor eigen genot is of als cadeau voor leden en vrienden in de schuttersvereniging – de Schützen Korn is de eerste keuze. Het is meer dan zomaar een drankje; het is een eerbetoon aan het in stand houden van beproefde tradities, de liefde voor de streek en de vreugde van het samenzijn.
Hij past perfect bij onze sokken in de Schützenkorn-editie en onze Schützenfest-pins
Drinkadvies: Geniet van de toffee-roomlikeur licht gekoeld om het volledige aroma tot zijn recht te laten komen. Hij is ook ideaal als ingrediënt voor creatieve cocktails (bijv. onze Toffee Espresso Martini), voor het verfijnen van koffie- of cacaospecialiteiten of als topping voor desserts zoals ijs of gebak.
Inhoud: 25 x 0,02 liter
Allergenen: geen
Een exotische traktatie die de frisheid van grapefruit combineert met de zoetheid van mango! De „Paradies Tropical” voert u mee naar tropische oorden en verrast met een harmonieuze combinatie van fruitige zuren en zonnige zoetheid. Met een mild alcoholpercentage van 15% vol. is deze likeur de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een verfrissende en fruitige smaakbeleving.
Proefnotities:
- Geur: Levendige tonen van sappige grapefruit, afgerond met zoete, rijpe mango.
- Smaak: Fris en fruitig, met de sprankelende zuren van grapefruit en de fluweelzachte zoetheid van mango – een perfecte balans die het gehemelte verwent.
Serveersuggestie: Geniet van de „Paradies Tropical” puur, met ijs of als basis voor zomerse cocktails. Ook ideaal als fruitige spritz met prosecco, tonic, bitter lemon of granaatappellimonade.
Inhoud: 16 x 0,02 liter
Allergenen: Bevat geen allergenen waarvoor etikettering verplicht is.
Let op: bevat kleurstof
Onze verfijnde "Emsländer Edelspirituose" – het beste uit het hart van elk koren-fijndestilleerproces. De "Uralter" wordt gemaakt van hoogwaardig tarwe-fijndestillaat en rijpt minstens zes maanden in een roestvrijstalen tank. Volgens een traditioneel origineel recept zorgen sporen van gekaramelliseerde suiker voor een korngouden kleur.
Proefnotities:
- Geur: Zeer uitgesproken graanaroma, vergezeld van fijne tonen van witte chocolade en een zachte nootachtigheid.
- Smaak: Mild en zacht, met een typische graanton, veel chocolade en een uitgebalanceerde, compacte body die het gehemelte aangenaam streelt.
Onderscheidingen:
De "Uralter" is meermalen bekroond met goud- en zilvermedailles bij de World-Spirits Awards – een bewijs voor zijn uitstekende kwaliteit en zijn volle, harmonieuze smaak.
Serveersuggestie:
Geniet van de "Uralter" puur op kamertemperatuur of licht gekoeld in een à la carte- of kristalglas, om de zachte mildheid en de fijne aroma's te ervaren.
Inhoud: 16 x 0,02 liter
Allergenen: Bevat geen allergenen die als zodanig moeten worden vermeld.
Een likeur die de smaak van versgebakken appel-walnootcrumble in het glas brengt! Het combineert de fruitige zoetheid van sappige appels met de nootachtige warmte van walnoten en een vleugje kaneel. Deze harmonieuze verbinding doet denken aan de geur van een versgebakken crumble bij oma – een onweerstaanbaar genietmoment voor iedereen die houdt van fruitig en aromatisch.
Tasting Notes:
- Geur: Fruitige appeltonen, begeleid door een nootachtig walnootaroma, fijne kruidige tonen
- Smaak: Vol en harmonieus, met een perfecte balans tussen zoete appel, hartige walnoot en een vleugje kaneel, dat de tong aangenaam verwarmt.
Drinkadvies:
Geniet puur van onze appel-walnootcrumble, licht gekoeld of met een toefje slagroom met kaneelpoeder. Ook ideaal als topping voor desserts zoals vanille-ijs of als verrijking van warme appelpunch.
Alcoholpercentage: 18 % vol.
Inhoud: 16 x 0,02 liter
Allergenen: Bevat geen allergenen die verplicht vermeld moeten worden.
Producent: Edelkorn-Brennerei Jos. Rosche, Neustadtstr. 38, D-49740 Haselünne
Onze verfijnde steranijslikeur die de zintuigen betovert! Gemaakt op basis van ons zelfgestookt tarwedestillaat, combineert de "Anisette" een zachte zoetheid met de karakteristieke kruidigheid van steranijs. Perfect voor liefhebbers van anijsaroma's en iedereen die op zoek is naar iets bijzonders. Deze likeur geeft elke gelegenheid een elegante toets – puur, als digestief of in creatieve cocktails.
Let op: Door de etherische oliën in de anijs wordt onze Anisette melkachtig troebel bij blootstelling aan kou. Bij zeer sterke koeling kunnen er karakteristieke kleine kristallen in het product ontstaan.
Dit is een kwaliteitskenmerk (louche-effect) en het product is onverminderd geschikt voor consumptie.
Proefnotities:
- Geur: Kruidig en aromatisch, met de onmiskenbare tonen van steranijs
- Smaak: Mild en harmonieus, met intense steranijsaroma's die lang in de mond blijven hangen
Serveertip: Geniet van onze Anisette puur en goed gekoeld als digestief. Hij vormt een spannende basis voor cocktails en longdrinks – probeer hem bijvoorbeeld in een "Anisette Tonic" met tonic water en een schijfje citroen.
Inhoud: 25 x 0,02 liter
Allergenen: Bevat geen allergenen waarvoor etikettering verplicht is.
Fijne karamel ontmoet heerlijk romige room – onze toffee-roomlikeur is een ware ode aan de onmiskenbare smaak van toffee. Met zijn harmonieuze combinatie van zachte karamel, boterachtige toffee en een vleugje vanille biedt deze likeur een buitengewone smaakervaring. Natuurlijk bereid op basis van ons milde tarwedistillaat.
Proefnotities:
- Geur: Warme, zoete aroma's van karamel, vergezeld door een vleugje vanille.
- Smaak: Romig en vol, met een boterachtige toffee-toets, een aangenaam vanillezoete smaak die lang in de mond blijft hangen, evenals een subtiele fruitige noot.
Drinkadvies: Geniet van onze toffee-roomlikeur licht gekoeld om het volle aroma tot zijn recht te laten komen. Hij is ook ideaal als ingrediënt voor creatieve cocktails (bijv. onze Toffee Espresso Martini), voor het verfijnen van koffie- of cacaospecialiteiten of als topping voor desserts zoals ijs of gebak.
Alcoholpercentage: 15% vol.
Inhoud: 16 x 0,02 liter
Allergenen: Bevat melk(producten) incl. lactose
Opmerking: bevat kleurstof
Ontdek de smaken van de wereld met onze op hout gelagerde Edelkorn-specialiteiten
Proef nu onze met de World Spirits Award bekroonde Generation-5-serie en beleef Edelkorn op een geheel nieuwe wijze. Deze tasting-set biedt de serie om uit te proberen en zo uw persoonlijke favoriet te vinden. Alle inbegrepen op vat gerijpte Edelkorns zijn reeds bekroond met gouden medailles bij de World-Spirits Awards.
Bespaar ten opzichte van het los kopen van de producten.
Inhoud:
1 Glencairn nosing-glas - de perfecte metgezel voor het proeven van op vat gerijpte Edelkorn
4 flesjes Generation 5 (elk 0,05l) met de volgende bekroonde varianten:
- gerijpt op portwijnvat
- gerijpt op whiskeyvat
- gerijpt op sherryvat
- gerijpt op sauternesvat
daarbij de tasting notes van de op houten vaten gelagerde distillaten.
Een likeur die de zoetheid van rijpe bosbessen perfect combineert met de exotische toets van kokos. De felblauwe kleur doet denken aan sappige bosbessen. De likeur valt op door zijn fruitigheid en subtiele zoetheid. De romige kokosnoot voegt een tropisch accent toe en zorgt voor een buitengewone smaakbeleving die doet denken aan zomerse vakantiedagen.
Proefnotities:
- Geur: Fruitig-zoet met de karakteristieke aroma's van rijpe bosbessen, aangevuld met een subtiele kokostoets.
- Smaak: Vol en harmonieus, met de natuurlijke fruitigheid van bosbessen, een verfijnde zoetheid en romige kokosnuances.
Drinkadvies: Geniet van de "Bosbes met Kokos"-likeur puur, licht gekoeld of met ijs. Bijzonder heerlijk in exotische cocktails, zoals een Blueberry Colada of Blueberry Sour.
Inhoud: 16 x 0,02 liter
Allergenen: Bevat geen allergenen die vermeld moeten worden.
Opmerking: bevat kleurstoffen
Onze fruitige kersenlikeur verleidt met zijn intense, volle kersensmaak en een dieprode kleur die het oog net zo enthousiast maakt als de smaak het gehemelte. Gemaakt van ons zelfgestookt tarwedestillaat en kersensap uit kersensapconcentraat, garandeert de "Fruchtige Kirsche" een onvergetelijke smaakbeleving voor iedereen die van vruchtenlikeuren houdt. Het zachte alcoholgehalte van 16% vol. rondt het aroma perfect af zonder te overheersen.
Proefnotities:
- Geur: Sappig en fris, met de intense tonen van rijpe, sappige kersen.
- Smaak: Vol, fruitig en harmonieus, met een aangename zoetheid en de natuurlijke smaak van rijpe kersen.
Drinkadvies: Geniet van onze fruitige kersenlikeur puur, met ijs of als fruitig-sprankelend aperitief met granaatappellimonade ➞ Klik hier voor het recept. Ook als topping voor desserts of in cocktails brengt de "Fruchtige Kirsche" een heerlijke toets in het glas.
Inhoud: 16 x 0,02 liter
Allergenen: Bevat geen declaratieplichtige allergenen.
Onze verfijnde „Emsländer Edelspirituose” – het beste van het hart van elk korenbrandewijn-proces. De „Uralter” wordt gemaakt van hoogwaardig tarwe-fijndestillaat en rijpt ten minste zes maanden in een roestvrijstalen tank. Volgens een traditioneel origineel recept zorgen sporen van gekaramelliseerde suiker voor een korngouden kleur.
Proefnotities:
- Geur: Zeer duidelijke granenaromatiek, begeleid door verfijnde tonen van witte chocolade en een subtiele nootachtigheid.
- Smaak: Mild en zacht, met een typische graanton, veel chocolade en een gebalanceerd, compact lichaam dat het gehemelte aangenaam streelt
Onderscheidingen:
De „Uralter” is meervoudig bekroond met goud- en zilvermedailles bij de World-Spirits Awards – een bewijs voor zijn excellente kwaliteit en zijn volle, harmonieuze smaak.
Drinkadvies:
Geniet van de „Uralter” puur op kamertemperatuur of licht gekoeld in een à-la-carte- of kristalglas, om zijn zachte mildheid en fijne aroma's te ervaren.
Inhoud: 0,02 liter
Allergenen: Geen etiketteringsplichtige allergenen aanwezig.