Sorteren op:
Geniet-likeuren
Ontdek onze volle nieuwe likeuren voor gezellige momenten..
Een likeur met een kick: onze aardbei-cacao met chili combineert de zoetheid van aardbeien met de romige volheid van cacao en een fijn gedoseerde chiliprikkeling. De fruitige aardbeientoets ontmoet chocoladeachtige diepgang zonder te zwaar te worden – een modern genotsmoment uit het Emsland. Door de zachte scherpte in de afdronk is de likeur spannend en blijft hij toch aangenaam rond. Perfect voor iedereen die van fruitig-zoet houdt en toch op zoek is naar een bijzondere twist in het glas.
Proefnotities
- Geur: Sappige, zoete aardbeien ontmoeten fijne chocoladetonen, op de achtergrond een lichte kruidigheid die wijst op de subtiele chiliprikkeling.
- Smaak: Vol en rond met intense aardbei, romige karamel, zachte cacaoaroma's en een zachte, verwarmende chiliprikkeling in de afdronk. De zoetheid is harmonieus verwerkt en wordt in balans gehouden door de lichte kruidigheid.
Drinkadvies en receptideeën om te mixen
Het lekkerst puur en licht gekoeld. Ook ideaal als dessertlikeur bij ijs, chocoladetaart of fruitige nagerechten. In cocktails past hij uitstekend bij romige of chocoladeachtige tonen, bijvoorbeeld in een „Spicy Strawberry Chocolate Martini“ (met toffee-roomlikeur en een scheutje Haselünner Korn).
Overige productinformatie
Alcoholpercentage: 20 % vol.
Inhoud: 0,7 liter
Allergenen: Bevat geen allergenen die als zodanig vermeld moeten worden.
Producent: Edelkorn-Brennerei Jos. Rosche, Neustadtstr. 38, D-49740 Haselünne
Een exotisch genot dat de frisheid van grapefruit combineert met de zoetheid van mango! De „Paradies Tropical” voert u mee naar tropische oorden en verrast met een harmonieuze combinatie van fruitige zuren en zonnige zoetheid. Met zijn milde alcoholpercentage van 15% vol. is deze likeur de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een verfrissende en fruitige smaakbeleving.
Proefnotities:
- Geur: Levendige tonen van sappige grapefruit, afgerond door zoete, rijpe mango.
- Smaak: Fris en fruitig, met de sprankelende zuren van grapefruit en de fluweelzachte zoetheid van mango – een perfecte balans die het gehemelte verwent.
Serveertip: Geniet van de „Paradies Tropical” puur, met ijs of als basis voor zomerse cocktails. Ook ideaal als fruitige spritz met prosecco, tonic, bitter lemon of granaatappellimonade.
Inhoud: 0,7 liter
Allergenen: Bevat geen declaratieplichtige allergenen.
Opmerking: bevat kleurstof
Onze aromatische hazelnootlikeur die verrukt met zijn intense hazelnootnoot en fijn afgestemd tarwedestillaat! De „Feine Haselnuss” combineert een volle smaak met een vleugje elegantie en nodigt uit tot bijzondere genietmomenten. Of het nu puur is, met ijs of in creatieve recepten – deze likeur is een echt hoogtepunt voor hazelnootliefhebbers.
Proefnotities:
- Geur: Warme, nootachtige aroma's van geroosterde hazelnoten met een subtiele zoetheid
- Smaak: Intens en vol van smaak, met een harmonieuze balans tussen een fijne hazelnootnoot en milde zoetheid
Serveersuggestie: Geniet van de „Feine Haselnuss” puur en licht gekoeld. Bijzonder lekker als topping op ijs, in cacao- of koffiespecialiteiten. Ook in cocktails of desserts zorgt het voor een verfijnde nootachtige toets.
Inhoud: 0,7 liter
Alcoholpercentage: 22 % vol.
Allergenen: Bevat geen allergenen die als zodanig geëtiketteerd moeten worden.
Een likeur die pure verleiding belooft! Onze boterkaramel met cacao combineert de romige zoetheid van boterkaramel met de intense, fluweelzachte toets van chocolade. Deze harmonieuze verbinding van karamel en chocolade maakt het een onweerstaanbaar genietmoment – perfect voor iedereen die houdt van zoet en aromatisch.
Proefnotities:
- Geur: Warme, zoete karameltonen, duidelijke geur van smeltende chocolade.
- Smaak: Vol en boterachtig, met een perfecte balans tussen boterkaramel en intense cacao-aroma's.
Serveersuggestie:
Geniet van onze boterkaramel met cacao puur, licht gekoeld of met ijs. Ook ideaal als verfijning voor koffie- en cacaospecialiteiten, als topping voor desserts zoals ijs en voor creatieve cocktails, bijv. een boterkaramel Espresso Martini.
Alcoholgehalte: 18% vol.
Inhoud: 0,7 liter
Allergenen: Bevat geen allergenen die vermeld moeten worden.
Fruchtig, kruidig en verfrissend – de „Red Sun” is een bloedsinaasappellikeur op basis van ons milde tarwedistillaat. De harmonieuze balans tussen fruitige zoetheid en een licht bittertje maakt hem tot een veelzijdige metgezel voor bijzondere genietmomenten. De krachtige kleur maakt hem bovendien tot een echte blikvanger in elk glas.
Proefnotities:
- Geur: Fris en levendig, met de karakteristieke tonen van rijpe bloedsinaasappels.
- Smaak: Kruidig-fris en fruitig, met een aangename zoetheid en een vleugje delicate bitterheid die het gehemelte verkwikt.
Drinkadvies:
De „Red Sun” is uitstekend geschikt voor longdrinks en cocktails. Geniet ervan als fruitige longdrink „Sunrise”, als sprankelend aperitief "Red Berry Spritz" met Wildberry of in onze variant van de Negroni, de „Rogroni”. ➞ Klik hier voor de recepten
Inhoud: 0,7 liter
Allergenen: Bevat geen allergenen die als zodanig vermeld moeten worden.
Opmerking: bevat kleurstoffen
Onze verfijnde steranijslikeur die de zintuigen betovert! Gemaakt op basis van ons eigen tarwedestillaat, combineert de „Anisette” een zachte zoetheid met de karakteristieke kruidigheid van steranijs. Perfect voor liefhebbers van anijsaroma's en iedereen die op zoek is naar iets bijzonders. Deze likeur voegt een elegante toets toe aan elke gelegenheid – puur, als digestief of in creatieve cocktails.
Let op: Vanwege de etherische oliën in de anijs wordt onze Anisette melkachtig troebel bij blootstelling aan kou. Bij zeer sterke koeling kunnen zich kleine kristallen in het product vormen, wat kenmerkend is voor dit type drank.
Dit is een kwaliteitskenmerk (louche-effect) en het product is onverminderd geschikt voor consumptie.
Proefnotities:
- Geur: Kruidig en aromatisch, met de onmiskenbare tonen van steranijs
- Smaak: Mild en harmonieus, met intense steranijsaroma's die lang in de mond blijven hangen
Drinkadvies: Geniet van onze Anisette puur en goed gekoeld als digestief. Voor cocktails en longdrinks biedt hij een spannende basis – probeer hem bijvoorbeeld in een „Anisette Tonic” met tonic en een schijfje citroen.
Inhoud: 0,7 liter
Allergenen: Bevat geen allergenen die declaratieplichtig zijn.
Verfijnde karamel ontmoet romige room – onze Toffee roomlikeur is een waar eerbetoon aan de onmiskenbare smaak van toffee. Met zijn harmonieuze combinatie van zachte karamel, boterachtige toffee en een vleugje vanille biedt deze likeur een buitengewone smaakbeleving. Natuurlijk gemaakt op basis van ons milde tarwedistillaat.
Proefnotities:
- Geur: Warme, zoete aroma's van karamel, vergezeld van een vleugje vanille.
- Smaak: Romig en vol van smaak, met een boterachtige toffee-toets, een aangename zoetheid die lang in de mond blijft hangen, evenals een subtiele fruitige toets die deze toffee onderscheidt van vergelijkbare roomlikeuren.
Drinkadvies: Geniet van de Toffee roomlikeur licht gekoeld om het volle aroma tot zijn recht te laten komen. Hij is ook uitermate geschikt als ingrediënt voor creatieve cocktails (bijv. onze Toffee Espresso Martini), voor het verfijnen van koffie- of cacaospecialiteiten of als topping voor desserts zoals ijs of gebak.
Inhoud: 0,7 liter
Allergenen: Bevat melk(-producten) incl. lactose
Opmerking: bevat kleurstof
Gemaakt door mensen die echt een passie hebben voor hun vak.
Het "Genussliköre" (Genietlikeuren) pakket van Rosche combineert drie van onze likeuren – perfect om van te genieten! De fruitige Maraskakers, verfijnd met op houten vaten gerijpte rum, de volmondige boterkaramellikeur met zijn verfijnde cacaotoets en de kruidige appel-walnootcrumble zorgen voor genotsmomenten en brengen gezelligheid direct in het glas. Dit trio is een feest voor de zintuigen en een hoogtepunt voor elke gelegenheid.
Proefnotities:
Maraskakers: Fruitig en kruidig, met intense tonen van rijpe kersen, vanille en een bloemige toets van gerijpte rum.
Boterkaramel: Warme, zoete tonen van boterkaramel en vanille, volmondig met een verfijnd aroma van cacao.
Appel-walnootcrumble: Fruitig en kruidig, met tonen van verse appel, kaneel en een vleugje geroosterde walnoten.
Drinkadvies:
Geniet van de likeuren puur, licht gekoeld of met ijs. Ze zijn ook uitstekend geschikt als ingrediënt voor feestelijke cocktails, zoals een Boterkaramel Espresso Kakaotini of een Appel-walnoot Sour. Ook als topping voor desserts zoals vanille-ijs of gebak zijn ze een genot.
Alcoholpercentage:
Maraskakers: 25% vol.
Boterkaramel: 18% vol.
Appel-walnootcrumble: 18% vol.
Inhoud
0,7 liter per stuk
Allergenen
Bevat geen allergenen die als zodanig vermeld moeten worden
Een likeur die de smaak van versgebakken appel-walnootcrumble in het glas brengt! Het combineert de fruitige zoetheid van sappige appels met de nootachtige warmte van walnoten en een vleugje kaneel. Deze harmonieuze combinatie doet denken aan de geur van een versgebakken crumble bij oma – een onweerstaanbaar genietmoment voor iedereen die van fruitig en aromatisch houdt.
Proefnotities:
- Geur: Fruitige appeltonen, vergezeld van een nootachtig walnootaroma, fijne kruidige toetsen
- Smaak: Vol en harmonieus, met een perfecte balans tussen zoete appel, hartige walnoot en een vleugje kaneel, dat het gehemelte aangenaam verwarmt.
Drinkadvies:
Geniet van onze appel-walnootcrumble puur, licht gekoeld of met een toefje slagroom met kaneelpoeder. Ideaal ook als topping voor desserts zoals vanille-ijs of als verfijning van warme appelpunch.
Alcoholpercentage: 18 % vol.
Inhoud: 0,7 liter
Allergenen: Bevat geen allergenen die vermeld moeten worden.
Producent: Edelkorn-Brennerei Jos. Rosche, Neustadtstr. 38, D-49740 Haselünne
|
Onze Maraska-kersenlikeur brengt de smaak van de waarschijnlijk lekkerste kers ter wereld direct naar jullie toe. Met haar uitgebalanceerde verhouding tussen zoet en zuur geeft ze de likeur haar onmiskenbare fruitigheid. De compositie wordt afgerond door hoogwaardige, op houten vaten gerijpte rum (7,5%), die de likeur een warme, kruidige diepgang geeft. Het resultaat is een uniek volmondige en harmonieuze smaakbeleving voor fijnproevers. Tasting Notes:
Drinkadvies: Geniet van de Maraska-kers puur of licht gekoeld als een bijzonder genietmoment. Ook ideaal als basis voor cocktails of als aromatische toevoeging in desserts – bijv. over vanille-ijs of in een fruitige kersensaus. Alcoholpercentage: 25% vol. (bestaande uit 87,2% graandistillaat & 12,8% rum) Inhoud: 0,7 liter Allergenen: Bevat geen allergenen die declaratieplichtig zijn. |
Onze fruitige kersenlikeur verleidt met zijn intense, volle kersensmaak en een dieprode kleur die het oog net zo enthousiasmeert als de smaak het gehemelte. Bereid met ons eigen gedistilleerde tarwedestillaat en kersensap uit kersensapconcentraat, garandeert de "Fruchtige Kirsche" een onvergetelijke smaakbeleving voor iedereen die van fruitlikeuren houdt. Het zachte alcoholpercentage van 16% vol. rondt het aroma perfect af, zonder daarbij te overheersen.
Proefnotities:
- Geur: Sappig en fris, met de intense tonen van rijpe, sappige kersen.
- Smaak: Vol, fruitig en harmonieus, met een aangename zoetheid en de natuurlijke smaak van rijpe kersen.
Drinkadvies: Geniet van onze fruitige kersenlikeur puur, met ijs of als fruitig-sprankelend aperitief met granaatappellimonade ➞ Klik hier voor het recept. Ook als topping voor desserts of in cocktails brengt de "Fruchtige Kirsche" een heerlijke toets in het glas.
Inhoud: 0,7 liter
Allergenen: Bevat geen allergenen die declaratieplichtig zijn.
Een likeur die de zoetheid van rijpe bosbessen perfect combineert met de exotische toets van kokos. De felblauwe kleur doet denken aan sappige bosbessen. De likeur overtuigt door zijn fruitigheid en subtiele zoetheid. De romige kokosnoot voegt een tropische nuance toe en zorgt voor een buitengewone smaakbeleving die doet denken aan zomerse vakantiedagen.
Proefnotities:
- Geur: Fruitig-zoet met de karakteristieke aroma’s van rijpe bosbessen, aangevuld door een subtiele kokostoets.
- Smaak: Vol en harmonieus, met een natuurlijke fruitigheid van de bosbessen, een fijne zoetheid en romige kokosklanken.
Drinkadvies: Geniet van de „bosbes met kokos“-likeur puur, licht gekoeld of met ijs. Bijzonder lekker in exotische cocktails, zoals een Blueberry Colada of Blueberry Sour.
Inhoud: 0,7 liter
Allergenen: Bevat geen allergenen die declaratieplichtig zijn.
Let op: bevat kleurstoffen
25% vol.
Een waar genot voor liefhebbers van aromatische koffiespecialiteiten! De Dragoner koffielikeur combineert de krachtige aroma's van geroosterde koffie met de milde basis van ons hoogwaardige tarwedestillaat. Afgerond door een subtiele zoetheid ontstaat een volle likeur die perfect is voor bijzondere genietmomenten – puur, met ijs of in creatieve recepten.
Proefnotities:
- Geur: Krachtige tonen van versgemalen koffie met een vleugje karamel
- Smaak: Vol en harmonieus, met intense koffietonen, een aangenaam romige zoetheid en een beetje karamel
Serveersuggestie: Geniet van de „Dragoner koffielikeur” puur of met ijs als dessert-highlight. Ideaal voor creatieve koffiecreaties – bijvoorbeeld in een cappuccino of latte macchiato, of als ingrediënt in desserts zoals tiramisu. Hij is ook uitstekend geschikt voor cocktails, zoals een Espresso Martini of een White Emsländer met room. ➞ Klik hier voor de recepten
Inhoud: 0,7 liter
Allergenen: Bevat gerst en melk(producten), incl. lactose.
